Café Tradicional MOLIDO 500g - La Divisa

Café Molido de Especialidad y Origen en Grano Blend Caturra, Castillo, Costa Rica (Arábica) Dos procesos de Selección. Es el más FUERTE de nuestros cafés, dada su alta tostión, con notas a chocolate oscuro y nueces, acidez baja y un cuerpo alto.

Un café de Especialidad se refiere al café de excelente calidad que obtiene una calificación de 80 puntos o más en una escala de 100 otorgado por catadores profesionales, y que se distingue por su aroma, sabor, personalidad, carácter distintivo y ausencia de defectos.

Todos los Café La Divisa son calificados como de Especialidad.

Tostado por: Silvana Gonzalez (primera mujer colombiana certificada en Totión por SCA)